Augļu kokogles
Augļu kokogles ir žurnāla kokogles, tas ir, bārbekjū degviela, ko apstrādā sadedzināšana, destilācija un citi procesi pēc baļķa nogriezšanas. Tirgū ir daudz veidu augļu kokogles, piemēram, ābolu koks, ličī koksne utt. Kokogles ir salīdzinoši viegli aizdegas, un grilējot, tā izstaros malkas smaržu.
Augļu kokoglei ir arī trūkumi, tas ir, dedzināšanas laiks nav pietiekami ilgs. Galu galā tas ir izgatavots no neapstrādātām kokoglēm, un tā nav tik kompakta kā mašīnā izgatavota kokogle.
1. Aizdedzes laiks: vienu gabalu var aizdedzināt 1 minūtē un pēc tam ļaut tam sadedzināt pats par sevi. Pēc 10 minūtēm to pamatā var sadedzināt.
2. Dedzināšanas laiks: visu uzreiz sadedzināšana prasa apmēram 1 stundu. Dedzināšanas laiks patiešām ir īss, bet vairāk kokogļu pievienošana vienreiz neietekmēs bārbekjū.
3. Īpašības: grilējot augļu kokogli, būtībā nav dūmu, un karstums neatšķiras no parastās mašīnu izgatavotās kokogles. Citu aizdedzējus nav smaržas, un viss grilētais ēdiens tiek garantēts, ka tas būs oriģināls.
Mašīna izgatavota kokogles
Parastā mašīna ražota kokogles ir divās formās: garas sloksnes un bumbiņas. Garas sloksnes ir vieglāk aizdedzināt nekā bumbiņas.
Vissvarīgākais, ko atrisināt ar mašīnu ražotu kokogli, ir aizdedzes problēma. Jāizmanto papildu aizdedzētāji. Ārkārtas situācijā, ielejot vārīšanas eļļu uz mašīnas izgatavotas kokogles, lai aizdedzinātu, tā ir arī metode, bet būs liesmas. Jums jāgaida, kamēr ugunsgrēks ir nodzēsts, pirms varat grilēt.
Kokogļu aizdedzes palīgierīces ietver liesmas lietotājus, aizdedzes vasku, alkohola blokus un vaska koka sloksnes.
Mehāniskās kokogles parasti var sadedzināt 4-6 stundas. Ir divu veidu garas sloksnes: sešstūra un kvadrāts, un funkcijas ir vienādas.
Bārbekjū kokogļu saskaņošanas kopsavilkums:
1. Mašīnas izgatavota kokogle (sfēriska\/sloksne) + vaska koka sloksnes + atbilstības
2. Mašīnas ražota kokogle (sloksne) + spirta bloks\/aizdedzes vasks + liesmas lēcējs
3. Augļu kokogles + spēles
